Né et ayant été élevé sur une très célèbre ferme Ayrshire, Kevin McKell est un vrai enthousiaste Ayrshire, passionné de Kellcrest Farm.
Kevin a commencé comme plusieurs d'entre nous en aidant son père à soigner les vaches, ensuite les taures et prenant graduellement de plus en plus de responsabilités. Il a toujours su qu'il voulait travailler sur la ferme, alors après avoir terminé son secondaire, il est allé chercher un diplôme au Collège MacDonald et a gradué en 2002.
Kevin avec Kellcrest Finesse, Championne Jr de Reserve du SIL 2006 |
À Kellcrest, son oncle Danny s'est toujours occupé des vaches et Allan, son père, est en charge des génisses et des travaux aux champs. Kevin a immanquablement sa place car lorsque je lui ai demandé ce qu'il préférait en agriculture, sa réponse fut: "Tout".
À Kellcrest, ils commercialisent leur troupeau exceptionnel et c'est là un aspect de la ferme que Kevin apprécie. Lorsque je suis allée en Afrique du Sud en 2006, un fermier m'a demandé si je connaissais Kevin McKell. Inutile de vous dire que j'ai été surprise d'être à mi-chemin autour du monde et de rencontrer quelqu'un qui était si fier que Kevin ait pris le temps de répondre à ses courriels et ses questions concernant les vaches Kellcrest. Lorsque ce fermier a décidé d'acheter des embryons, c'est de Kevin qu'il a voulu les acheter. |
Kevin aime bien aider à vendre des embryons et il reconnaît l'importance de conserver les marchés internationaux qu'ils ont développés au cours des années. Kevin dit qu'ils vont continuer à élever des taureaux de bon potentiel et à vendre des animaux quand l'occasion se présente.
| La fermeture de la frontière a eu un grand impact à Kellcrest, mais puisque Kevin avait complété son éducation et travaillait alors à la ferme à temps plein, ils ont décidé d'acheter du quota et traire plus de vaches. Ils traient maintenant entre 65-70 vaches et Kevin croit que c'est le bon nombre pour eux. Ils vont continuer à améliorer, élever les meilleurs animaux possibles et participer aux expositions. |
Kevin et Christina, sa femme à l'expo |
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Kevin aime l'agriculture, le style de vie, travailler à ses propres conditions et surtout, il aime la Ayrshire. Kevin apporte ses talents uniques à cette ferme de renom et le troupeau Kellcrest continuera sa tradition d'excellente génétique. |
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